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昆明茶厂的86砖是什么茶?它的历史和制作工艺如何?

导语:昆明茶厂的86砖是一种经典的普洱茶,起源于1956年,是当时云南茶厂为庆祝中华人民共和国成立10周年而制作的纪念品。该茶历史悠久,制作工艺精湛,口感醇厚,具有独特的陈香味和甜润感。

昆明茶厂的86砖是一种经典的普洱茶,属于熟茶。该茶历史悠久,起源于1956年,是当时云南茶厂为庆祝中华人民共和国成立10周年而制作的纪念品。

制作工艺方面,86砖采用了云南大叶种晒青毛茶为原料,经过揉捻发酵等多个工序制作而成。其中,通过湿堆发酵技术,使得茶叶呈现红褐色,香气独特,口感醇厚。

对于冲泡方法,建议先将86砖放入茶壶中,用沸水冲泡15秒左右,将茶汤倒出,此为“净茶”,再进行第二泡,此时冲泡时间可稍微延长,约为20秒,之后依次增加冲泡时间,一般建议最多冲泡到第六泡,每次冲泡所需的86砖茶量为5克。

口感方面,86砖茶汤呈现出明显的陈香味和陈年味,口感醇厚,有着独特的甜润感。茶汤带有一定的果香味和烟熏味。

保存方面,建议将86砖存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。同时,要避免与异味物品接触,以免影响茶叶的香味。建议将茶叶放入干燥的陶罐或密封袋中保存。

价格方面,86砖的价格根据不同的年份、规格和数量而有所不同。一般来说,2015年的86砖价格在150元左右,而2005年的86砖价格则在500元左右。

品茶技巧方面,建议先用温水温杯,再将茶叶放入茶杯中,加入沸水冲泡。在品茶时要注重观察茶汤的颜色、香气和口感的变化。同时,也可以将茶汤放入闻香杯中,更好的领略茶叶的香气。

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